- 4 peitos de frango
- 400 g de molho de tomate (manjericão)
- 3 dentes de alho
- 1/2 cebola picada
- 200 g de queijo mussarela
- 2 copos de arroz
- temperos a gosto
- 1 caldo de galinha
MODO DE PREPARO
- Faça o arroz como de costume (utilizando óleo, alho e sal a gosto)
- Ficando pronto, reserve
- Utilize a panela de pressão para fazer o frango, cozinhe ele e utilize o tablete de frango
- Assim que ele ja estiver pronto, desfie e reserve.
- Pique o alho e coloque-o em sua panela
- Pique a cebola, coloque o óleo na panela, o alho picado e a cebola e espere dourar
- Junte o frango desfiado e não pare de mexer
- Coloque o molho de tomate e continue mexendo até que o molho ferva
Fonte: Tudo Gostoso Foto: Luciano Kozel
