Pudim de doce de leite + Baileys. Uma combinação beeemmm gostosa e fácil pra você arrasar na sobremesa! Aprecie com moderação. Não compartilhe com menores de 18 anos.
INGREDIENTES
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800g de doce de leite
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300 ml de leite
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60 ml de baileys + 30 ml de baileys
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4 ovos
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250g de chocolate meio amargo picado
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60 ml de leite morno
INSTRUÇÕES
- No liquidificador, bater o doce de leite, o leite, o baileys e os ovos.
- Dispor a mistura na forma untada com manteiga e açúcar cristal, e assar, em banho maria, em forno preaquecido a 180 graus por 50 minutos ou até que esteja firme.
- Deixar esfriar na geladeira por 4 horas.
- Em banho-maria, derreter o chocolate meio amargo.
- Adicionar o leite morno e o baileys, misturar bem. Reservar.
- Desenformar o pudim, finalizar com a calda de chocolate com Baileys e servir.
Fonte: Tastemade
