Brownie Trufado de Nutella

INGREDIENTES

• 1 ¼ de xícara de nutella

• 2 xícaras de açúcar mascavo

• 130g de manteiga

• 120g de cream cheese

• 2 colheres de chá de essência de baunilha

• 2 ovos

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

• Uma pitada de sal

INSTRUÇÕES

1. Dispor colheradas de 1 xícara de nutella sobre um papel manteiga e levar para o congelador por 1 hora.
2. Em uma panela em fogo baixo, dispor a manteiga até derreter e com o auxílio de uma escumadeira retirar a espuma que sobe até a manteiga ficar com uma cor amendoada.
3. Dispor em uma tigela e juntar o açúcar mascavo e o cream cheese, mexer bem até os dois se combinarem.
4. Juntar a essência de baunilha e os ovos e mexer bem.
5. Juntar a farinha de trigo, o bicarbonato e uma pitada de sal e misturar.
6. Juntar o restante de nutella e misturar parcialmente.
7. Dispor a mistura em uma forma forrada com papel manteiga e dispor as colheradas de nutella congelada e alisar a mistura parcialmente por cima.
8. Assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.