Ingredientes
- 3 ovos
- 100 g de margarina
- 1 lata pequena (200 g) de achocolatado em pó
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 50 g de amendoim sem pele, torrado e moído grosseiramente (ou nozes)
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo
- Na batedeira, bata os ovos com a margarina, o achocolatado e o açúcar até obter um mistura homogênea.
- Sem bater, misture a farinha, o fermento, o amendoim e o chocolate até incorporar todos os ingredientes.
- Despeje em fôrma retangular untada e enfarinhada e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até que se forme uma casquinha na superfície.
