INGREDIENTES
- Bananas nanicas maduras e bem firmes (a quantidade que desejar)
- Ovos batidos
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca
- Óleo de milho para fritar
MODO DE PREPARO
- Descasque as bananas e tire os fios.
- Corte-as ao meio.
- Passe na farinha de trigo e tire o excesso.
- Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso.
- Em seguida, passe na farinha de rosca.
- Frite em óleo não muito quente.
- Retire com um garfo e escorra em papel toalha.
- Fica macia por dentro, crocante por fora e muito saborosa.
Fonte: Tudo Gostoso
