Essa receita de torta cremosa de presunto e queijo é deliciosa e muito prática!
INGREDIENTES
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4 ovos
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2 e 1/2 xícaras de chá de leite
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1 xícara de chá de óleo
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1 xícara de chá de batata descascada, cozida e cortada em cubos
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1 colher de chá de sal
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
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2 xícaras de presunto picado
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2 xícaras de queijo muçarela
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Orégano a gosto
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1 xícara de parmesão ralado
INSTRUÇÕES
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No liquidificador, bater os ovos, o leite, o óleo, a batata, uma pitada de sal e o fermento.
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Dispor em uma tigela e juntar a farinha, com auxílio de um fouet.
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Despejar metade da massa em uma forma refratária untada e enfarinhada.
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Dispor o presunto, o queijo e o orégano.
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Despejar a outra metade de massa por cima e polvilhar parmesão.
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Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
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