Estamos apaixonados por essas bolinhas de linguiça recheadas com queijo e temos certeza que vocês também vão amar!
INGREDIENTES
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300g de linguiça despedaçada
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¼ de xícara de farinha de trigo Dona Benta
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1 ovo
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1 colher de sopa de salsinha picada
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Sal
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Pimenta do reino
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60g de mussarela cortada em cubinhos
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1 xícara de farinha de trigo para empanar
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1 ovo para empanar
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1 xícara de farinha de rosca para empanar
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Óleo para fritar
INSTRUÇÕES
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Misturar a linguiça, a farinha de trigo Dona Benta, o ovo e a salsinha picada.
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Temperar com sal e pimenta do reino.
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Formatar as bolinha de carne colocando o cubinho de queijo dentro.
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Passar na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca.
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Fritar em óleo quente até dourar.
