Nutricionistas ensinarão, durante aula online gratuita, como a
alimentação pode ser uma aliada na luta contra o coronavírus
A pandemia do coronavírus está próxima de alcançar o estágio mais
grave no Brasil. De acordo com a última atualização do Ministério da
Saúde, já são 25.262 casos confirmados e 1.532 mortes contabilizadas.
Neste momento, recomenda-se ainda mais o isolamento social. Além
disso, cuidados com a alimentação são importantes. Uma boa dieta pode
ajudar antes, durante e depois da infecção, apontam especialistas.
Profissionais da área vão se reunir nesta quarta-feira (15/4),
virtualmente, para conceder uma aula gratuita para a população sobre
como planejar a dieta para combater o Sars-Cov-2. De acordo com a
coordenadora do curso de Nutrição do Centro Universitário IESB,
Patrícia Bezerra, é fundamental debater o assunto para prevenir da
doença. “Esses pacientes apresentam sintomas como diarreia e
pneumonia. Isso modifica as necessidades nutricionais e a dieta que
eles devem receber”, alerta.
Para evitar contrair o Covid-19, no entanto, é importante manter a
imunidade alta. E, para isso, uma alimentação saudável rica em
nutrientes como fibras alimentares, vitaminas, frutas, proteína e
carboidratos é fundamental. Além disso, é uma ajuda para o processo de
recuperação da doença. “Nós temos que diversificar os alimentos que
comemos e priorizar os in natura, que proporcionam melhores efeitos no
corpo”, sinaliza.
Outra recomendação é manter o sono em dia, de acordo com uma das
professores responsável pela aula, a nutricionista Priscilla Lage. “É
preciso aliar o bom sono com a dieta. Além, é claro, de tentar manter
a calma e ter doses diárias de sol, para ajudar com a vitamida D”,
indica.
A aula ocorrerá a partir das 18h desta quarta-feira (15/4). Para
acessar, basta clicar aqui. São responsáveis pelo conteúdo as
professoras do curso de Nutrição do IESB Priscilla Lages e Ana de
Rezende.
Confira outras dicas para manter a imunidade alta
Alimentação variada
» Consuma proteínas, carboidratos e sais minerais, porque isso ajuda a
produzir anticorpos. Não se trata de comer alimentos específicos, mas,
sim, de variar o cardápio. Também beba bastante água e mantenha o
corpo hidratado.
Atividade física
» Artigos provam que fazer exercícios estimula a produção de
leucócitos ou glóbulos brancos,que são as células de defesa do
organismo. Uma atividade leve já ajuda.
Abra as janelas
» Mantenha a casa arejada. A boa ventilação evita que o pulmão fique
exposto ao mofo e à poeira.
Mantenha a calma
» Estresse e ansiedade em excesso fazem o corpo produzir cortisol,
hormônio que interfere na resposta da imunidade. Por mais ansiosos que
estejamos em casa, é preciso tentar se acalmar.
Vitamina C
» É bastante eficaz em relação à imunidade, mas, se você consome
frutas cítricas, como limão, laranja e acerola, não é necessário
complementar com medicação. A ingestão de frutas já supre a demanda.
Tome sol
» Ficar sob o Sol por 10 a 15 minutos, de manhã cedo, no quintal,
ajuda a sintetizar a vitamina D, importante para a imunidade.